Krůtí kuličky s žampiony a cuketou

Kategorie Jídelníček - Low carb
Doba přípravy 20 minut
Náročnost Snadné
Kalorie 185 kcal / 100g
Počet porcí 2 porce

Suroviny

Mletá krůtí prsa600 g

Cuketa200 g

Žampiony100 g

Vejce1 ks

Červená cibule1 ks

Česnek1 stroužek

Ghí máslo1 polévková lžíce

Bylinkydle chuti na dochucení

Sůl a mletý pepř.dle chuti na dochucení

Postup

Žampiony a cuketu nastrouhejte nahrubo. Cibulku nakrájejte najemno a orestujte na pánvi na ghí másle.
K cibuli přidejte osolené žampiony a cuketu a nechte změknout. Počkejte až se odpaří přebytečná voda a směs dochuťte kořením.
Smíchejte s krůtím masem a vejcem a ze směsi vytvarujte kuličky.
Pečte v troubě 20 minut při 180 stupních. Poté troubu vypněte a nechte kuličky v troubě dojít.