Týden zdarma

Zdravé pečení – Sněhové vločky od Kačky

  • Doba přípravy 1 hod.
  • Náročnost Snadné

Suroviny

Suroviny 1 hrnek ovesných vloček 2 ks vařené červené řepy 2 ks banánů 1 PL Psyllia 3 PL kakaa na vaření 3 PL kokosové mouky 1 ML perníkového koření Xylitol (Březový cukr podle chuti) Voda/mléko/kokosové mléko dle potřeby max. půl hrnku 1ML jedlé sody nebo prášek do pečiva Na ozdobu 70-80% čokoláda 1 ML kokosového oleje Kokos Oříšky Náplň 70-80% čokoláda

Postup

  1. Rozmixujeme banány s červenou řepou, přidáme ovesné vločky, kokosovou mouku, xylitol, perníkové koření, psyllium, kakao na vaření a jedlou sodu nebo prdopeč, zvolenou tekutinu a vytvoříme těsto aby nebylo tuhé ani příliš řídké. 1/2 těsta vložíme do vybrané silikonové formy, nalámeme čokoládu poté nalijeme druhou polovinu těsta. Pečeme na 170-180 stupňů 40 minut. Necháme vychladit a zdobíme roztavenou čokoládou s kokosovým olejem, strouhaným kokosem a oříšky. *PL = polévková lžíce *ML = malá lžička

Sdílejte recept